| 黑芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 172克 | 黑芝麻糖热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于小轮自行车136分钟消耗的热量...510 | |||||
黑芝麻糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（适量）、食用油（适量）
1/7. 少许油，大火炒冰糖至完全溶化
2/7. 炒化后，倒入一点点白醋，为的是做出的芝麻糖更脆所以几滴即可，注意倒醋时会外溅，别烫伤哦
3/7. 糖炒成焦糖色很香，这时倒入黑芝麻，黑芝麻与糖的比例可以是二比一，如果喜欢甜就一比一。快速翻黑芝麻。
4/7. 芝麻全沾满糖就出锅。
5/7. 我是倒在锡纸上，用擀面杖擀平擀薄，与黑芝麻接触的都要摸点油，要少。
6/7. 稍凉一点就可以切成自己喜欢的形状，要快哦！
7/7. 凉了就成形了！
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、抗衰老、护发等功效；可与梨、冰糖、海带搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、冠心病等功效；
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营养信息
- 黑芝麻糖热量1153 千卡
- 脂肪146 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物24 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克