| 葱香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 葱香鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于空手道109分钟消耗的热量...600 | |||||
葱香鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/7. 面粉放入适量水，搅拌成糊状，不要太稠
2/7. 准备好葱，五香粉、盐，将葱切成沫
3/7. 把葱末，五香粉和盐放进面糊里搅拌，如果注重口味，也可以放适量的鸡精
4/7. 把鸡蛋磕进面糊里，鸡蛋我放了两个，这样饼会筋道点，也会更香，也可以根据面粉的量来加减鸡蛋，搅拌均匀后，将面糊放置20分钟
5/7. 将平底锅中倒入少量油，油量在锅中转匀就好，不需要太多，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转匀
6/7. 待饼周圈卷起，提过让饼在锅中晃动几下，将饼反面再烙一会
7/7. 饼的两面都成焦黄色时，就可以出锅了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、玉米、小米面搭配；与味精、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香鸡蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克