| 平菇豆腐鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1336克 | 平菇豆腐鱼汤热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡，相当于背包旅行166分钟消耗的热量...420 | |||||
平菇豆腐鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、豆腐（一盒）、平菇（适量）、姜（大块的四片左右）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 先在锅里放点油然后放入大块的姜片爆炒一下由于照片没有，只好上传这样的拼图，大家凑合着看一下
2/4. 紧接着把鲤鱼放下去炒一下，不要炒太焦 ，否则肉会很老，看到鱼皮有点脱落就可以加入水开始炖
3/4. 当水开了就加适量的盐，还有鸡精，接下来就把平菇放下去煮一会，最后再放豆腐，差不多了就可以开锅吃了，姜片是为了除腥，所以一定不要忘记哦！
4/4. 如果觉得有点淡可以加点胡椒粉，个人觉得不加会觉得很清口，比较滋补哦！
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、补脾健胃、明目等功效；可与香菇、花生、莼菜搭配；与南瓜、赤小豆、麦冬相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、补脾益胃、降血压等功效；可与武昌鱼、韭菜、姜搭配；与小葱、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、调理疾病、养颜等功效；可与豆腐、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇豆腐鱼汤热量1161 千卡
- 脂肪8.099999 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙219 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾717 毫克