| 炸土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 311克 | 炸土豆块热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于穿衣服569分钟消耗的热量...120 | |||||
炸土豆块的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大土豆（一个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、红油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/3. 把大土豆去皮，洗干净切成片，蒸熟或者放微波炉里转上十分钟。
2/3. 把熟透的土豆片，加入盐，鸡精，红油，鸡蛋，淀粉/面粉2/1
3/3. 和成土豆面团。里面可以加些黑芝麻。捏成块下油锅炸，油烧热转小火
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、大便秘结、补中和血等功效；
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营养信息
- 炸土豆块热量1138 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物151.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克