| 干贝冬瓜美颜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 干贝冬瓜美颜鸡汤热量/卡路里157千卡 | |||

1/3. 干贝用温水泡两小时至完全软化,洗净备用。冬瓜切薄片备用。

2/3. 鸡块、姜片、枸杞过水提汤(楼主的鸡是要用来黄焖的所以这层汤可以入菜)

3/3. 滤过浮沫的鸡汤中加入冬瓜、干贝煮开后小火稍微焖十分钟,加少许盐调味即可。
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热解暑、减肥降脂等功效;可与鲤鱼、茶树菇、排骨搭配;与红豆、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;