| 啤酒煮蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 啤酒煮蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于看电视306分钟消耗的热量...90 | |||||
啤酒煮蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（8）、啤酒（1瓶）、黄酒（适量）、生姜（适量）、小葱（适量）、白糖（2小勺）、醋（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）
1/5. 买回家的时候就已经绑好了，把蟹鳌刷干净就行了。
2/5. 放进锅里，水放到和蟹持平，放生姜。
3/5. 水开后放入一瓶啤酒，适量的盐，少许黄酒。继续烧，待滚过两开就可以关火出锅了。
4/5. 在煮蟹的时候就可以制作调料了，醋和生抽2:1的比例，姜去皮切成蓉，放两勺糖，不喜欢甜的可以不放，加小葱调匀即可。
5/5. 蘸着调味汁很是美味
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有养筋活血、治疗高血压、充胃液等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与柿子、苋菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒煮蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克