| 辣白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 367克 | 辣白菜豆腐汤热量/卡路里258千卡 | |||

1/5. 木耳泡开,洗净,摘成小朵

2/5. 金针菇去根洗净

3/5. 豆腐切块,在沸水中煮几分钟

4/5. 少许油加热,把五花肉炒熟,加点料酒和酱油,继续翻炒几下。放入辣白菜炒香。

5/5. 锅里放入浓汤宝,依次放入准备好的食材,煮10分钟就ok啦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、生津止渴、治疗高血压等功效;可与金枪鱼、鲈鱼、辣椒搭配;与茭白、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、活血、轻身强智等功效;可与圆白菜、草鱼、豇豆搭配;与鸭肉、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;