| 爆炒花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 爆炒花甲热量/卡路里12千卡 | |||
1/3. 买回花甲回来泡水,把沙子吐干净
2/3. 把葱姜蒜洗净,切好
3/3. 热油锅下葱头姜蒜爆香,下花甲爆炒,等花甲开口,放盐味精,最后放料酒,把葱绿放下拌炒一下,放一点香油就可以起锅咯!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、治疗高血压等功效;可与牛小排、后腱牛肉、五花牛肉搭配;与大枣、苦苣、干枣相克,同食可能会引起不适;