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秋季温补养肝明目补肾小菜

秋季温补养肝明目补肾小菜的热量和减肥功效

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秋季温补养肝明目补肾小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量821秋季温补养肝明目补肾小菜热量/卡路里1254千卡
俯卧撑 热量1254千卡,相当于俯卧撑157分钟消耗的热量...480

秋季温补养肝明目补肾小菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、莴笋(适量)、山药(适量)、木耳(适量)、蒜苗(适量)、米醋(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)
秋季温补养肝明目补肾小菜的做法图解1

1/6. 莴笋、山药、木耳切片备用

秋季温补养肝明目补肾小菜的做法图解2

2/6. 蒜苗切斜段

秋季温补养肝明目补肾小菜的做法图解3

3/6. 肉切片

秋季温补养肝明目补肾小菜的做法图解4

4/6. 油热后放肉入锅翻炒,淋点米醋和老抽,这样肉嫩!

秋季温补养肝明目补肾小菜的做法图解5

5/6. 肉八成熟后放入莴笋、山药、木耳!再淋点米醋,这样炒出来香脆!

秋季温补养肝明目补肾小菜的做法图解6

6/6. 熟后放入蒜苗段,翻炒下出锅!开胃又下饭,还很补喔!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、补钙等功效;可与魔芋、银耳、木瓜搭配;与甲鱼、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、清热利尿、消积下气等功效;可与桃子、大蒜、桃搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、养肺、长志安神等功效;可与芡实、银杏、猪骨搭配;与鲫鱼、胡萝卜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、活血、大便秘结等功效;可与海蜇皮、海蜇头、春笋搭配;与马肉、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秋季温补养肝明目补肾小菜热量1254 千卡
  • 脂肪31.14 克
  • 蛋白质17.98 克
  • 碳水化合物22.45 克
  • 120.7 毫克
  • 66 毫克
  • 4.16 毫克
  • 630 毫克

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