| 牛肉意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 721克 | 牛肉意面热量/卡路里602千卡 | |||

1/5. 把生姜蒜头切完放牛肉里倒入生抽腌制。

2/5. 意面放锅里煮10几分钟,正好把洋葱切丁。

3/5. 意面捞出过凉水,待用。锅里到油(最好橄榄油,不是也行)下酱好的牛肉丝抄两下,下洋葱和胡萝卜加点水翻抄。

4/5. 洋葱牛肉丝翻抄几下加待用的意面。出锅前加点盐、味精翻炒两下。

5/5. 最后撒点黑胡椒粉。出锅,装盘!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、提神等功效;可与大蒜、猪肉、排骨搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、下气等功效;可与香菜、西瓜、香菇搭配;与茄子、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、抗衰老、强筋骨等功效;可与芹菜、大白菜、甘蔗搭配;与白酒、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;