1/1. 铁棍山药用洗碗布反复擦洗至无泥沙,切成手指长的小段,上锅蒸二十分钟,吃时可沾砂糖或蜂蜜。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有固肾、固肾益精、强健机体等功效;可与鸭翅、杜仲、葡萄搭配;与香蕉、鲤鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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