| 姜汁鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 270克 | 姜汁鸡热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于壁排球66分钟消耗的热量...420 | |||||
姜汁鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（250克）、姜（20克）、盐（适量）
1/2. 先把鸡腿肉处理干净，抹上一层盐，放两片姜，上锅隔水蒸25分钟，
2/2. 蒸好鸡腿肉后，把姜洗干净，切碎，捣成汁淋在鸡腿肉上面即可
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、促消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁鸡热量462 千卡
- 脂肪11.33 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠79.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾537 毫克