| 蜜汁黑椒牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 366克 | 蜜汁黑椒牛仔骨热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于田径144分钟消耗的热量...450 | |||||
蜜汁黑椒牛仔骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨（3条）、黑胡椒（少许）、啤酒（半听）、蚝油（少许）、料酒（少许）、黄油（少许）、洋葱（半个）、大蒜（4瓣儿）、生抽老抽（少许）、蜂蜜（视个人口味而定）、水淀粉（少许）、番茄（1只）
1/3. 用黑胡椒、料酒、啤酒、生抽和蚝油将牛仔骨腌制半个小时左右。不时翻动确保入味。
2/3. 用黄油讲洋葱、大蒜爆香。下牛仔骨，加入老抽、蜂蜜。
3/3. 番茄切片作盘饰。待牛仔骨熟加入水淀粉关火装盘。
食材功效信息
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、补中益气等功效；
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营养信息
- 蜜汁黑椒牛仔骨热量1080 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾313 毫克