| 烤箱柚皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 烤箱柚皮糖热量/卡路里290千卡 | |||
1/7. 柚子皮浸泡1天,然后用盐将表面洗干净
2/7. 将柚子皮切成薄皮,然后用淡盐水焯一下
3/7. 再继续浸泡,隔一段时间换一次水,直到柚子皮不苦(此步骤根据自己的口感调整)喜欢苦味的不用泡太久
4/7. 柚子皮挤干备用
5/7. 将白糖与少许水混合加热到糖融化
6/7. 将柚子放入锅里翻炒10分钟,直到柚子皮都沾上糖
7/7. 放在烤盘上移入烤箱,150°,1个钟头,中层
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有帮助消化、促进伤口愈合、促消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;