| 土豆拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 550克 | 土豆拌面热量/卡路里711千卡 | |||
1/4. 准备材料,将面饼干豆皮加入水泡十分钟。将水倒出。
2/4. 土豆去皮切丁,胡萝卜洗净切丁。备用
3/4. 锅内入油,将葱花,蒜末姜末放入同时放盐和鸡精爆炒,再加入胡萝卜丁土豆丁,加少量开水,炒熟
4/4. 将面和豆皮倒入锅中,放适量的调味酱,翻炒即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与绿豆芽、西瓜、大米搭配;与山楂、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、止咳消痰、保护心脏等功效;