| 鸡蛋海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 638克 | 鸡蛋海参热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于粉刷97分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋海参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、海参（3个）、黄瓜（1根）、水（适量）、葱、姜、蒜（适量）
1/3. 先炝锅，将葱姜蒜炒熟
2/3. 放入黄瓜片，炒熟。
3/3. 往锅里放水，开锅后，放入海参后20分钟。再加入味精、鸡精、盐搅拌均匀
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效；可与明虾、小米面、韭菜搭配；与味精、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、消除疲劳、抑制血栓的形成等功效；可与竹笋、羊骨、芦笋搭配；与山楂、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与木耳菜、醋、黑木耳搭配；与樱桃番茄、猕猴桃、番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡蛋海参热量290 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠649.8 毫克
- 钙365 毫克
- 铁15.45 毫克
- 钾283 毫克