| 老豆腐炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 630克 | 老豆腐炖白菜热量/卡路里376千卡 | |||
1/4. 炒锅放油,小火炒面粉,小心不要炒糊了。
2/4. 加水,2-3碗,烧开。
3/4. 豆腐掰成块,白菜撕成大块放入烧开的锅里,放入盐,大火烧30分钟。
4/4. 最后放鸡精,香油,出锅。香喷喷的老豆腐炖白菜就好了。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、和脾胃、下气消痰等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促消化、增强抵抗力等功效;可与火腿、栗子、海带搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;