| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1710克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2480千卡 | |||
1/5. 先洗干净柚子 用食盐磨表皮几分钟,再浸热盐水里泡10分钟,去除表面的蜡。

2/5. 削下柚子皮,越薄越好,从上往下竖着能削的薄点,再切丝,放淡盐水里泡20分钟,同时剥出柚子肉。

3/5. 再将柚子皮,柚子肉,冰糖,水,一起加入干净无油的电炖锅,小火慢炖4小时,途中记得搅拌几次让柚子肉完全散开。

4/5. 煮好后晾凉,然后加入蜂蜜拌匀。

5/5. 装入玻璃密封罐,冷藏三天后即可。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、血管硬化、健胃化食等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、梭子蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与橙子、牛奶、梨搭配;与豆腐花、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、清热除火等功效;可与高粱、石榴、梨搭配;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;