| 自制Q弹珍珠奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯粉 | 克 | 238千卡 | 340千卡 | 7.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 自制Q弹珍珠奶茶热量/卡路里294千卡 | |||
1/6. 15克糖融入30克水,过程很简单,没拍照
2/6. 加入马铃薯粉,揉成小圆子,大小随意。记得揉的时候要在手心放点干粉哦!
3/6. 锅里放足够多的水烧开后放入珍珠圆子大火煮20分钟后关火焖20分钟

4/6. 珍珠圆子煮好后放凉水中过凉,这是成品图,请大家忽略大小不一的丑丑外形哈
5/6. 红茶包泡五分钟后取出茶包后过筛,加入牛奶或淡奶

6/6. 成品图
马铃薯粉的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有和胃、益气、和中养胃等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、保健等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与文蛤、牛里脊、竹笋相克,同食可能会引起不适;