| 红烧可乐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 红烧可乐虾热量/卡路里292千卡 | |||

1/8. 原料图。

2/8. 明虾处理干净,洗净沥干。

3/8. 热油锅放入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒小火炒出香味。

4/8. 加入明虾煸炒。

5/8. 兑入适量的可乐,调入料酒、美极酱油和盐。

6/8. 大火烧开转小火。

7/8. 小火慢慢烧至汤汁浓稠即可。

8/8.
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、帮助消化、增强性功能等功效;可与大葱、丝瓜、茄子搭配;与柿子、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;