| 肉丝炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 239克 | 肉丝炒粉丝热量/卡路里889千卡 | |||

1/5. 猪肉切丝适量,粉丝一把放入温水泡软至变白

2/5. 猪肉丝加料酒,老抽,淀粉拌匀,粉丝用水冲凉,姜切丝,葱切末

3/5. 锅内油热后,姜蒜爆香后加肉丝炒至变色,加粉丝翻炒。为避免粘锅,可加入少量水2

4/5. 加适量酱油稍上色,炒至粉丝透明软绵后加盐,鸡精,葱末

5/5. 起锅装盘,美美的享用吧
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、益气等功效;可与菠菜搭配;