| 翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翻糖 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 2.2克 | 9.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 118克 | 翻糖蛋糕热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于蛙泳79分钟消耗的热量...600 | |||||
翻糖蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
翻糖（40克）、干佩斯（20克）、6寸戚风蛋糕（1只）、淡奶油（70克）、细砂糖（8克）、色素（少量）、蜂蜜（少量）
1/4. 用模具做好一些小饰品当摆设
2/4. 淡奶油加细砂糖打发
3/4. 打发好的奶油抹到蛋糕上
4/4. 盖上翻糖 摆好事先准备好的小玩意儿
食材功效信息
翻糖的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、解盐卤毒、和中益肺等功效；
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营养信息
- 翻糖蛋糕热量789 千卡
- 脂肪106.3 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物181.2 克
- 钠294.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾394 毫克