| 凉拌香菜黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 291克 | 凉拌香菜黄瓜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于小提琴23分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌香菜黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（我吃的是夜宵，小黄瓜一根足矣）、香菜（随便一把）、葱（一两根）、盐（适量）、大蒜（适量）、酱油（少量）、醋（我不爱醋只加了一点）、辣椒粉和红油郫县豆瓣酱（少量）
1/1. 该洗的洗该削的削该切的切，然后加一点盐腌下黄瓜，我就腌一会，水只出了点，就直接加蒜，葱香菜，酱油，醋，辣椒粉，香油，豆瓣酱，各种拌，没多久就能吃了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与苹果、虾米、鱿鱼搭配；与香椿、香菜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、羊肉、羊骨搭配；与猪肉、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、滋阴补阳等功效；可与前腱牛肉、花菇、蘑菇搭配；与金丝小枣、蜂蜜、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌香菜黄瓜热量57 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物12.91 克
- 钠277.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.38 毫克
- 钾426 毫克