| 酸菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 617克 | 酸菜饭热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于看书1415分钟消耗的热量...78 | |||||
酸菜饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、酸菜（二两）、大蒜（二粒）
1/4. 先把花内切片，两菜切碎。
2/4. 起油锅，把花肉爆一下放酸菜翻炒一下。
3/4. 再把米放一起翻炒一下起锅，
4/4. 再放酸菜饭放在电饭锅，水淹没米饭，按煮饭键。就完成了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效；可与紫菜、大蒜、蘑菇搭配；与香菜、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消食、开胃等功效；可与鸭胸脯肉、酱鸭、老鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜饭热量1840 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克