| 酿香茹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 酿香茹热量/卡路里52千卡 | |||

1/6. 香菇洗净,蒂和伞分开

2/6. 猪肉剁碎,葱切碎

3/6. 剁好的肉末调味,加入盐、淀粉、香油拌匀,最后加入切好的葱花。

4/6. 把调好味的肉末酿在香菇上

5/6. 做好的香菇摆放在深一些的菜碟上,摆好。蒸二十分钟。

6/6. 这是蒸好后的样子。肉末的鲜味和香茹的香味,试试看味道怎么样?
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与冬瓜、豇豆、马蹄搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;