| 胡萝卜甜菜根沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 胡萝卜甜菜根沙拉热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于画画55分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜甜菜根沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
甜菜根（1个）、胡萝卜（半根）、大蒜（2瓣）、葱（1根）、白芝麻（适量）、花生仁（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、醋（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 部分材料。
2/6. 甜菜根去皮刨成丝；
3/6. 胡萝卜去皮刨成丝；
4/6. 花生仁烤5分钟去外皮；蒜切片，入碗中加熟白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐，淋入热油；
5/6. 甜菜根丝和胡萝卜丝拌匀；
6/6. 倒入花生仁、拌好料汁拌匀，撒上葱花即可。
食材功效信息
甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、促消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、润肺祛痰等功效；可与草鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与樱桃、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜甜菜根沙拉热量246 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物32.3 克
- 钠20.8 毫克
- 钙56 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾254 毫克