| 啤酒炖鲢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 啤酒炖鲢鱼热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于铺床56分钟消耗的热量...120 | |||||
啤酒炖鲢鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花鲢鱼（一条）、啤酒（一瓶）、五花肉（适量）、豆腐（适量）、精盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、米醋（适量）、生抽（适量）、花椒大料（适量）、蚝油（适量）
1/7. 鲢鱼处理好剁段，
2/7. 五花肉切片备用
3/7. 豆腐切块备用
4/7. 热油，下葱花，姜，蒜，爆香下鱼，煎到鱼焦黄。
5/7. 倒啤酒，五花肉，豆腐，花椒大料，料酒，白糖精盐等佐料。
6/7. 大火烧开，中火炖上。最好多炖会，时间长了味才正
7/7. 完活
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、开胃健脾等功效；与蛏子、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒炖鲢鱼热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克