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属相饼干

属相饼干的热量和减肥功效

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属相饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
白砂糖128千卡400千卡0克0克
低筋面粉389千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉14千卡346千卡1.2克0.1克
总量226属相饼干热量/卡路里1241千卡
健美操 热量1241千卡,相当于健美操266分钟消耗的热量...280

属相饼干的做法共14个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、白砂糖(32克)、栗粉(4克)、玉米淀粉(4克)、低筋面粉(110克)、可可粉(15克)、蛋液(15克)、抹茶粉(2克)、盐(1/4小勺)、巧克力(1块)
属相饼干的做法图解1

1/14. 把所有的材料全部准备好,低筋面粉,白砂糖,可可粉,抹茶粉,鸡蛋,栗粉,玉米淀粉,盐,黄油。

属相饼干的做法图解2

2/14. 黄油切小块,鸡蛋,还有面粉倒在盆内。

属相饼干的做法图解3

3/14. 鸡蛋拿打蛋器打匀。

属相饼干的做法图解4

4/14. 面粉内吧白砂糖32g,栗粉4g,玉米淀粉4g倒入低筋面粉。

属相饼干的做法图解5

5/14. 把蛋液和融化的黄油一起倒入,我的黄油是在微波炉里打化的,要是家里常温能融化当然最好,要是用微波炉的话把它开到中火,2分钟就好了。

属相饼干的做法图解6

6/14. 活好面粉,那1/3的面团来活上可可粉。

属相饼干的做法图解7

7/14. 把面团拿保鲜膜包好,放在冷藏室里冷藏30分钟。

属相饼干的做法图解8

8/14. 30分钟后拿出,把没有加入可可粉的面团用擀面杖干成0.5cm的博饼,这里我是示范,用模子弄圆形,大概用我们吃饭的小碗那么大的模具弄成圆形。

属相饼干的做法图解9

9/14. 配色,饼干里面动物的肤色没有苛刻粉面团那么深,就把两个面团这样活在一起就好了,要活均匀。

属相饼干的做法图解10

10/14. 巧克力在锅内融化,先放少量水,完了开小火,把巧克力慢慢融化。融化完。放阴凉处冷却,这样巧克力再画的时候就很稠了。

属相饼干的做法图解11

11/14. 开始弄形状,因为我是学习设计的,所以我没有用什么模具和图片,凭着自己的想象用剪刀剪出图形,放在前面弄好的圆形上的,大家要是想做好看的Q版图形,就照着图片用剪刀剪拼起来就可以了,记住不要太复杂的图片,这样不好成功哦。

属相饼干的做法图解12

12/14. 把弄好的形状的饼干,烤好,我用的是迷你的美的烤箱。所以我是先上火5分钟放在下层,再换下火5分钟,放在上层,最后中层,上下火一起2分钟,要是好的烤箱,那就要180度中层,10分钟就好了,烤好放冷就像这样用巧克力液画线和点点。

属相饼干的做法图解13

13/14. 做好了~~~是不是很可爱啊~~~~

属相饼干的做法图解14

14/14. 最后放入盒子是不是很好看。呵呵。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效;可与明虾、海虾、生菜搭配;与味精、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 属相饼干热量1241 千卡
  • 脂肪99.5 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物264.9 克
  • 47 毫克
  • 73 毫克
  • 5.4 毫克
  • 52 毫克

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