| 酸菜肉馅炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 300克 | 酸菜肉馅炒粉热量/卡路里149千卡 | |||

1/6. 所有材料

2/6. 肉馅冷油下锅稍稍加热

3/6. 加葱姜蒜翻炒加盐

4/6. 加酸菜

5/6. 加入粉条后滴入少许水加盖闷一两分钟

6/6. 淋入老抽生抽香油炒匀上色,出锅
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、提高免疫力、预防便秘等功效;可与白鸭、北京填鸭、鸭胸脯肉搭配;与青梅、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、滋阴、补钙等功效;可与白菜、牡蛎、芸豆搭配;与菠菜、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;