| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 462克 | 饺子热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于抹水泥125分钟消耗的热量...180 | |||||
饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、香干（适量）、虾皮（适量）、饺子到（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）
1/9. 韭菜，香干，虾米，饺子皮备用。
2/9. 香干洗净切小颗粒。
3/9. 韭菜洗净切碎。
4/9. 把韭菜，香干和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内搅拌均匀。
5/9. 取适量的馅放在一片饺子皮的中央。
6/9. 包成自己想要的形状。
7/9. 所有的饺子包好备用。
8/9. 锅内水烧开，下入包好的饺子。
9/9. 煮熟即可，可搭配自己喜欢的蘸料。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与北极虾、豆腐、猪肉搭配；与菠菜、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、预防高血压等功效；可与白菜、南瓜、丝瓜搭配；与韭菜、橄榄、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量376 千卡
- 脂肪6.61 克
- 蛋白质48.989999 克
- 碳水化合物17.55 克
- 钠5458.2 毫克
- 钙1401 毫克
- 铁15.24 毫克
- 钾1248 毫克