| 野鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野鸡 | 克 | 831千卡 | 133千卡 | 23.57克 | 3.64克 |
| 总量 | 625克 | 野鸡汤热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于吹喇叭416分钟消耗的热量...120 | |||||
野鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
野鸡（一只）、八角 葱 姜 红枣 枸杞 淮山（适量）、八角葱姜红枣枸杞淮山（适量）、盐 料酒（适量）、盐料酒（适量）
1/6. 客户送了只小野鸡，养了几天。但弄的那都很脏，还乱拉。没办法只好做熟了。
2/6. 到菜市场花5块钱，收拾好。杀鸡的说野鸡不适合家养，会越养越瘦的。
3/6. 切块（本来没打算切块的，但听说野鸡很不好煮熟，就临时决定切块）然后焯一下水
4/6. 焯的鸡块加入2个大料，葱 姜，料酒 腌制一下。家里正好有红枣，枸杞，淮山就放了些，增加味道和营养
5/6. 把腌好鸡肉 葱姜还有2个大料 配料等 全部放入锅中，加水（水一定要多加，中途不能加水) 小火慢炖3个小时。加盐
6/6. 成品又忘记照了，每次都是这样，老公急着吃饭，我也忘了。
食材功效信息
野鸡的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；与香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野鸡汤热量831 千卡
- 脂肪3.64 克
- 蛋白质23.57 克
- 碳水化合物0 克
- 钠37 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾262 毫克