| 凉拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 137克 | 凉拌苦菊热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于扫地16分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌苦菊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦菊（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（适量）、麻油（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 苦菊掰碎 洗净 （最好挑选中间黄叶多的苦菊 这样的嫩）
2/4. 加入少许醋 盐 生抽 搅拌
3/4. 开火烧油 放入大蒜子 麻油 至少八成熟后淋在苦菊上
4/4. 一定一定放入少许饮用水搅拌！！ （可以放点花生米）
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌消炎、防治贫血、消暑保健等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌苦菊热量48 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾180 毫克