| 小草包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 533克 | 小草包热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于壁球14分钟消耗的热量...720 | |||||
小草包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（一个）、韭菜（十几根）、酿肉（一份）、勾芡（半碗）
1/7. 大白菜上半部分切出来做汤，绿色下半部分用来做包身。
2/7. 酿肉可以自己做或者到超市去买，我是自己做的玉米酿肉，其实冬菇酿肉口感更好吃。
3/7. 酿肉加点生粉会更黏一些。
4/7. 捏一定分量酿肉揉成丸用绿色包身（白菜绿色部分）包好，用韭菜做绳扎好（韭菜和绿色包身包馅之前要用煮沸的水烫一下使之变软 要不然包的时候容易断）。我本意是包成丸子头，可是白菜白色部分留得太多，卖相就成这样子了。
5/7. 锅中水煮沸后放小草包隔水蒸十分钟。
6/7. 图片是蒸之前的，蒸好后菜叶有点变黄，出的水拿来勾芡，勾芡按个人口味制作就好了，然后淋到小草包上，美味无法阻挡！
7/7. 蹬蹬蹬！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与山楂、奶酪、鸭腿搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、散瘀等功效；可与鲫鱼、基围虾、黄豆芽搭配；与牛里脊、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小草包热量163 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质4.469999 克
- 碳水化合物10.73 克
- 钠586 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾784 毫克