| 香菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 422克 | 香菇豆腐热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于高尔夫球55分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、香菇（5朵）、青椒（1支）、大蒜（适量）
1/3. 豆腐煎至两面金黄，撒入蒜末和适量黑胡椒粉椒粉（忽略刀功吧，女汉纸切法-_-#）
2/3. 放入香菇和青椒后，加入适量的料酒和酱油，轻轻翻炒几下。
3/3. 最后放盐，出锅。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、降血脂等功效；可与三文鱼、桂花、鲤鱼搭配；与小葱、比目鱼、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防治肿瘤、防癌等功效；可与豇豆、毛豆、武昌鱼搭配；与鸽肉、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇豆腐热量276 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠4.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾174 毫克