| 豆腐肉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 439克 | 豆腐肉丝汤热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于看书619分钟消耗的热量...78 | |||||
豆腐肉丝汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一盒）、猪肉丝（少许）、高汤（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、味精（适量）
1/3. 水烧开，豆腐切成小块，放入开水中焯下水，时间不用长1～2分钟即可捞出放入凉水中备用。
2/3. 锅烧热，放油，放入肉丝炒熟。放入清水，有高汤最好。烧开放入豆腐，味精，盐，调味
3/3. 小火煨5分钟左右，出锅，撒上葱花，搞定。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热润燥、抗血管等功效；可与芸豆 、多宝鱼、基围虾搭配；与竹笋、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐肉丝汤热量805 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克