| 鲜橄榄炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青橄榄 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 鲜橄榄炖排骨热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于跳板跳水243分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜橄榄炖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青橄榄（12颗）、排骨（250克）、胡萝卜（一个）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 材料全部洗净，剁块，排骨可让摊主代劳，萝卜切段后立起切十字大块。
2/3. 全部放入炖盅，加水，调上一点鸡粉，和盐，盐要少放，不够的话炖好了再调味。
3/3. 电饭煲加水，放入炖盅，开煮饭档炖两小时既可。
食材功效信息
青橄榄的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、润燥等功效；可与蘑菇、萝卜、红薯搭配；与菱角、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、促消化等功效；可与香菜、蜂蜜、草鱼搭配；与茼蒿、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜橄榄炖排骨热量729 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠1208.5 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾400 毫克