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红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

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红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
总量508红烧带鱼热量/卡路里645千卡
上网 热量645千卡,相当于上网430分钟消耗的热量...90

红烧带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(五条)、豆米一小碗(适量)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(半头)、料酒(一汤勺)、米醋(一汤勺)、生抽(一汤勺)、老抽(一汤勺)、蚝油(一汤勺)、盐(少许)、十三香(少许)
红烧带鱼的做法图解1

1/5. 先将带鱼洗净过一层鸡蛋放油锅里炸好备用。

2/5. 锅放油烧热放葱.姜.蒜爆香。

3/5. 将带鱼下锅,白醋料酒生抽各一汤勺,我用的是小汤勺,在加一小碗水烧两分钟。

4/5. 然后放豆米,十三香烧至豆米熟了放老抽上色在放耗油收汤,装盘。

5/5. 因为我们不吃辣椒,所以辣椒是放在里点缀用的

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃补虚、治疗高血压、预防心血管疾病等功效;可与豆腐、牛奶、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧带鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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