| 为你省时的美味蚝油焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 896克 | 为你省时的美味蚝油焖鸡热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于乐队演奏340分钟消耗的热量...240 | |||||
为你省时的美味蚝油焖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
走地鸡（半只）、胡萝卜（4分之一个）、生菜（装饰作用亦吸收鸡汁）（2片）、蚝油（3汤匙）、生抽（2汤匙）、老抽（1汤匙）、生粉（少许）、盐（一点就够提味）（少许）、米酒（5汤匙）、甜酱（李锦记）（1汤匙）、鸡粉（少许）
1/6. 不小心把切好的光鸡照片删了，发挥一下你们的想象力吧哈。-----------鸡洗净斩件沥干水。最好上午买回来腌制一段时间下午再做，很入味！
2/6. 沥干水的鸡肉用米酒、甜酱、老抽、生抽、鸡粉、生粉、盐、蚝油腌制1个小时以上.
3/6. 锅里放点油烧热，倒下腌制好的鸡肉大火翻炒至鸡皮焦黄，放下胡萝卜小火焖10分钟即可
4/6. 生菜用开水烫一下摆在盆底，装起走地鸡准备吃饭吧。
5/6. 香喷喷
6/6. 流口水了哈
食材功效信息
走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有活血通络、强筋骨、补虚填精等功效；可与薄荷、首乌、栗子搭配；与大蒜、芹菜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、下气等功效；可与香菇、大米、鳕鱼搭配；与山楂、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 为你省时的美味蚝油焖鸡热量1360 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克