| 摩卡燕麦MUFFIN热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 燕麦片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 204克 | 摩卡燕麦MUFFIN热量/卡路里595千卡 | |||

1/7. 牛奶到入碗里。

2/7. 加入食用油。

3/7. 加入打散的鸡蛋液和摩卡咖啡。

4/7. 低粉、盐、糖、泡打粉过筛。

5/7. 面粉混合物和燕麦混合。

6/7. 液体过筛后和面粉混合物以炒菜的方式混合均匀。

7/7. 搅拌均匀后放入纸杯2/3处。烤箱150度预热,烤25分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、润肺利咽等功效;可与圆生菜、明虾、桂圆肉搭配;与地瓜、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补钙、大便秘结、减肥等功效;可与绿豆、黄豆、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;