| 蒜茸粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 蒜茸粉丝蒸虾热量/卡路里636千卡 | |||

1/6. 虾去头,虾皮,挑出虾线。用少许盐料酒煨上

2/6. 虾别切断留点虾尾

3/6. 粉丝用开水泡上

4/6. 蒜切末炒香

5/6. 粉丝放在盘底虾摆上炒好蒜放上,撒上生抽,上锅蒸!大约6分钟

6/6. 蒸好撒上蒸鱼豉油,把油烧开撒到上面!OK!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;可与香菜、辣椒、韭菜花搭配;与红枣、番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;