| 苦瓜酿紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 583克 | 苦瓜酿紫薯热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于倒垃圾182分钟消耗的热量...150 | |||||
苦瓜酿紫薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、紫薯（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 紫薯洗净 切块 蒸熟（也可用微波炉大火三分钟）
2/5. 加入蜂蜜
3/5. 捣成泥
4/5. 苦瓜去心 开水煮五分钟
5/5. 填入紫薯泥 切片
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、美容肌肤、抗菌等功效；可与彩椒、番茄、圆茄子搭配；与虾、猪骨、猪大排相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、抗癌等功效；可与莲子、猪排、猪小排搭配；与鸡胸肉、仔鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效；可与黄瓜、茼蒿、雪花梨搭配；与香干、鹅蛋、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜酿紫薯热量454 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾218 毫克