| 咸肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 200克 | 咸肉菜饭热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于擦地206分钟消耗的热量...228 | |||||
咸肉菜饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、咸肉（50克）、上海青苗（100克）、猪油（30克）
1/5. 大米淘净，清水浸泡30分钟
2/5. 咸肉切小粒，清水浸泡10分钟，减轻咸味
3/5. 上海青苗洗净待用
4/5. 大米与咸肉粒混合，放电饭煲加适量水蒸熟成米饭
5/5. 将猪油拌入蒸好的米饭，入炒锅小火加热至猪油与米饭充分混合，同时猪油发出香味时放入上海青苗，大火炒匀即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、益脾胃、和胃等功效；可与猕猴桃、紫米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉菜饭热量782 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克