| 自制拌冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 总量 | 322克 | 自制拌冷面热量/卡路里460千卡 | |||

1/4. 鸡蛋和冷面煮熟、冷面开始粘成一块儿即可,程度需自己看情况掌握。煮过了就不好吃了。

2/4. 煮好的冷面用凉水冲洗,至面条不粘在一起,水清澈即可。一般三四回就差不多了。捞起备用。
3/4. 洋葱和绿豆芽焯熟、鸡蛋切好、黄瓜、香肠切好摆盘。
4/4. 蒜蓉、香菜丁、姜末、酱油少许、香油少许、白糖一小勺、最后一大勺拌饭酱,混合后浇在碗里,拌之!哦了!可以开动了^^
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;