| 葱花蛋-儿时回忆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 109克 | 葱花蛋-儿时回忆热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于吹小号44分钟消耗的热量...150 | |||||
葱花蛋-儿时回忆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、葱（两三根）、盐（少许）、食用油（少许）
1/3. 葱去头洗净甩干切粒。
2/3. 打两鸡蛋，加盐，拌均。
3/3. 锅里倒油，油稍热后转中小火，倒入蛋液，两面煎熟。完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、紫菜、百合搭配；与牛奶、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、抗癌等功效；可与牛外脊、膝圆牛肉、肩部牛肉搭配；与苦苣、腐竹、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花蛋-儿时回忆热量111 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克