| 蟹粉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蟹粉 | 克 | 884千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 52.8克 |
| 总量 | 449克 | 蟹粉豆腐热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于观鸟450分钟消耗的热量...150 | |||||
蟹粉豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、蟹粉（2只）
1/1. 上蟹粉豆腐做法:1.买雌蟹，小的就可以。2.隔水蒸10分钟3.拆蟹肉，4，一般用2只蟹粉可以炒一份蟹粉豆腐，在蟹粉中放一勺黄酒，5.锅里油烧热，放入蟹粉翻炒后加入豆腐，水，盐调味，炖5–8分钟即可。味精不用放，已经很鲜了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清热解毒、和脾胃等功效；可与鲇鱼、比目鱼 、水芹菜搭配；与茭白、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
蟹粉的热量578千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 蟹粉豆腐热量1124 千卡
- 脂肪56.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠312.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克