| 香菇蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 758克 | 香菇蒸饺热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡，相当于手工活1231分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇蒸饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、猪肉馅（适量）、韭菜末（适量）、水发香菇末（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）
1/6. 原料图。
2/6. 把一半的猪肉馅加香菇末、盐、五香粉、鸡精、香油、胡椒粉和蚝油顺一个方向搅打上劲，猪肉香菇馅。除下的猪肉馅和韭菜用同样的方法做成猪肉韭菜馅。
3/6. 饺子皮摊开在手中，把馅码在饺子皮当中间，沿靠外侧的饺子皮边缘抹上些水。
4/6. 把饺子皮对折，把外侧的饺子皮用左手边推出褶子，右手捏紧，包成如图的饺子。
5/6. 把包好的饺子码入碟中，水开后上蒸锅蒸8分钟或至熟即可。
6/6.
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、改善贫血等功效；
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营养信息
- 香菇蒸饺热量1847 千卡
- 脂肪15.99 克
- 蛋白质26.62 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠485 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克