| 青椒炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 503克 | 青椒炒豆干热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于下坡滑雪115分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒豆干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（4个）、豆干（8片）、瘦肉（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/1. 青椒切丝，瘦肉切丝，豆干切条，锅内放油烧热，倒入肉丝翻炒，倒入适量的老抽，翻炒均匀，然后倒入姜、青椒翻炒均匀，然后倒入豆干翻炒，放适量的调料，翻炒下就可以装盘了！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清肺健肤、补中益气、抗血管等功效；可与基围虾、比目鱼 、羊排搭配；与苦瓜、葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、滋阴润燥等功效；可与魔芋、扁豆、芦笋搭配；与菊花、刀豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒豆干热量577 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物18.4 克
- 钠167 毫克
- 钙328 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾587 毫克