| 素炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 素炒粉丝热量/卡路里324千卡 | |||

1/8. 锅中放水煮沸,放入粉丝煮熟。

2/8. 煮好的粉丝沥干水。

3/8. 胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。

4/8. 碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。

5/8. 锅中放油烧热,放入洋葱和胡萝卜炒香。

6/8. 倒入粉丝不停的翻炒一分钟。

7/8. 淋入拌好的料汁炒匀。

8/8. 最后放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;