| 栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 栗子 | 克 | 555千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 873克 | 栗子鸡热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于登山摩托187分钟消耗的热量...510 | |||||
栗子鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3根）、栗子（300克）、酱油（少许）、料酒（少许）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡腿剁成小块，入沸水汆出血水
2/4. 板栗去壳和衣
3/4. 烧热锅，下油，油温七成热下鸡肉翻炒至金黄色，加入料洒，酱油，葱，姜，倒入栗子加适量水（刚好没过食材），盖上锅盖大火煮开后小火焖酥
4/4. 待鸡块和栗子焖酥后大火收法汁，然后盛出洒上葱花点缀即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、益气健脾、抗衰老等功效；可与枣、白菜、大白菜搭配；与羊肉、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子鸡热量1592 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠64.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾242 毫克