| 佛手瓜清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 483克 | 佛手瓜清炒虾仁热量/卡路里143千卡 | |||

1/4. 佛手瓜切片,不要太薄,否则下锅后没有卖相。

2/4. 我在炒之前用开水笊了一下,口感更加松软一些。

3/4. 炒时尽量大火翻炒,中火收汁,最后放入盐、香油、鸡精。

4/4. 开动吧!
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、增强抵抗力、疏肝止呕等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强性功能等功效;可与海马、油菜、大白菜搭配;与洋葱、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;